簡単サルサでさっぱり！カリっと豚
remies @smile_remies_kitchen
一度に野菜と良質のたんぱく質が採れる一皿。簡単サルサで食欲増進，お肉が進みます。ハラペーニョで一気にメキシカン♪
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手な家族のために，ハラペーニョは別皿で用意。お肉の焼き方は，子どもがいつも焼く方法でカリっと焼きました。お魚好きの家族も何枚も食べていました。豚肉100g（たんぱく質量24g）とるためには4～5枚食べます。
簡単サルサでさっぱり！カリっと豚
一度に野菜と良質のたんぱく質が採れる一皿。簡単サルサで食欲増進，お肉が進みます。ハラペーニョで一気にメキシカン♪
このレシピの生い立ち
辛いものが苦手な家族のために，ハラペーニョは別皿で用意。お肉の焼き方は，子どもがいつも焼く方法でカリっと焼きました。お魚好きの家族も何枚も食べていました。豚肉100g（たんぱく質量24g）とるためには4～5枚食べます。
作り方
- 1
トマトの皮をむき，みじん切りにします。パセリも玉ねぎもみじん切りにして，ボウルで混ぜます。
- 2
レモンとライムを絞って，１に入れ，ドライトマトを入れてよく混ぜます。
- 3
ハラペーニョは数枚取り出し，細かく切ります。
簡単サルサ
レシピID : 20869483 -
- 4
きゅうりをスライスしておきます。
- 5
お肉は，キッチンペーパーで拭いてから，塩胡椒を軽くして，一枚一枚広げて片栗粉をつけて余分な粉ははたいておきます。
-
- 6
オリーブオイルをひいたフライパンで豚肉を一枚一枚焼いて焼き色をつけます。
- 7
お皿にきゅうりをのせ，焼いた豚肉をのせます。簡単サルサとハラペーニョを添えます。
-
- 8
お肉をお皿に取り分けて，サルサをかけて，お好みでハラペーニョをトッピングしていただきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20868809
