自家製☆ジンジャーエール
まつりえ☆ @cook_40129016
夏に飲みたくなるドリンク！
ストックしておいて飲みたいときに、好きな飲み方で♪
このレシピの生い立ち
なかなかシンプルなジンジャーエールが手に入らなくて作ることにしました。
皮は栄養価が高いので今回はすりおろしました。はちみつを継ぎ足しながら長く楽しめます。
はちみつの代用にココナッツシュガーでも◎
必ず非加熱のはちみつを使いましょう☆
自家製☆ジンジャーエール
夏に飲みたくなるドリンク！
ストックしておいて飲みたいときに、好きな飲み方で♪
このレシピの生い立ち
なかなかシンプルなジンジャーエールが手に入らなくて作ることにしました。
皮は栄養価が高いので今回はすりおろしました。はちみつを継ぎ足しながら長く楽しめます。
はちみつの代用にココナッツシュガーでも◎
必ず非加熱のはちみつを使いましょう☆
アプリでひらく作り方
- 1
レモン、生姜をスライスする。
-
- 2
今回はレモン一個は皮の部分をすりおろしました。
生姜は半分すりおろしました。
※お好みで！しなくても良いです。 -
- 3
カルダモンのホールを切らしていたので、粉末状のものを小さじ１使用します。
-
- 4
材料の準備ができたら、レモン→生姜→スパイス→はちみつとなるように重ねましょう。冷蔵庫で保存します。
-
- 5
レモンのエキスが出てきたら出来上がり！
水で割ったり、炭酸で、お湯わりにしても◎
コツ・ポイント
必ず材料がはちみつで被るようにしましょう。
材料はお好みで調整して好みのものに☆
固まっているはちみつは、時間をおくとレモンの果汁と馴染んで液体になります。
はちみつを少しづつ足すと良いです。
つくれぽ
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