簡単ミルク餅

簡単ミルク餅-レシピのメイン写真

簡単ミルク餅

cccchang @cook_40352076

北欧、暮らしの道具店のレシピを参考にして、材料をパレオ寄りにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
パレオ食を実践しており、植物油脂や添加物が少ない、簡単おやつレシピを探していて。

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北欧、暮らしの道具店のレシピを参考にして、材料をパレオ寄りにアレンジしました。
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パレオ食を実践しており、植物油脂や添加物が少ない、簡単おやつレシピを探していて。

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材料

2人分

ココナッツミルク 250ml
片栗粉 35g
砂糖 25g
お好みでヨモギ粉少量

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作り方

1

①お鍋に材料を全て入れて、ダマが無くなるまでよく混ぜる。
2

②火にかけて、焦げないようにスプーンかヘラでよく混ぜる。最初は中火で、もったりしてきたら弱火で。
3

③全体がスライムのようにひと塊になったら、さらに1分混ぜる。
4

④氷水をはったボウルに、スプーンですくって落とす。
5

⑤よく冷えたら、水切りして、お好みで黒蜜、きな粉、はちみつ、などトッピングして、出来上がり♪

コツ・ポイント

最初にダマがなくなるまで、よく混ぜておくと楽チンです。

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cccchang

cccchang @cook_40352076

2020/06/11 12:28に公開

2020.4 パレオダイエットを始めました。プーファフリーのレシピ、フォーユーの調味料を使ったレシピを中心に記録していきたいと思います。

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