休日ブランチ♪フルフルフレンチトースト

ヒカルごはん♪ @cook_40352088
前日の仕込み不要!
所要時間:約30分
使用器具:オーブン加熱可の容器(グラタン皿など)、オーブン
またはトースター
このレシピの生い立ち
我が家の日曜日の定番メニュー☆
朝食に食べたいメニューなので、
バケットを使って漬け込み時間短縮です☆
休日ブランチ♪フルフルフレンチトースト
前日の仕込み不要!
所要時間:約30分
使用器具:オーブン加熱可の容器(グラタン皿など)、オーブン
またはトースター
このレシピの生い立ち
我が家の日曜日の定番メニュー☆
朝食に食べたいメニューなので、
バケットを使って漬け込み時間短縮です☆
作り方
- 1
バケットを斜めにカットします。
(1本から8~10カット目安)一人分2枚
オーブン加熱可の容器に並べます。 - 2
卵・牛乳・砂糖・塩をボールで混ぜ合わせ、①の容器に流し込みます。(15分~30分冷蔵庫で漬け込み)
- 3
トースター(またはオーブン180℃)予熱。予熱が必要ないものはそのままで5の焼き時間を+3~5分。
- 4
焼く前にパンの上下を、ひっくり返します。
- 5
トースター(またはオーブン)で、10分程度焼き色がつくまで焼きます。
- 6
(バケットの切り方のコツ☆)
バケットの端部分が漬け込みづらいな~とおもうので切り方のコツ☆まず、端は大きめにカット。 - 7
(バケットの切り方のコツ☆つづき)さらに、縦に半分にカットします。たまご液が染み込みやすくなります。
コツ・ポイント
フルフル系フレンチトースト☆
粉糖はもちろん、メープルシロップや生クリームを添えて豪華ブランチにしてもgood♪
のこったバケットは冷凍保存しておきましょう。
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