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休日ブランチ♪フルフルフレンチトースト
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休日ブランチ♪フルフルフレンチトースト-レシピのメイン写真

休日ブランチ♪フルフルフレンチトースト

ヒカルごはん♪
ヒカルごはん♪ @cook_40352088

前日の仕込み不要!
所要時間:約30分
使用器具:オーブン加熱可の容器(グラタン皿など)、オーブン
またはトースター
このレシピの生い立ち
我が家の日曜日の定番メニュー☆
朝食に食べたいメニューなので、
バケットを使って漬け込み時間短縮です☆

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所要時間:約30分
使用器具:オーブン加熱可の容器(グラタン皿など)、オーブン
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ヒカルごはん♪
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所要時間:約30分
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材料

1人分
  • バケット 1/4本
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 大さじ1
  • (お好みで)粉糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バケットを斜めにカットします。
    (1本から8~10カット目安)一人分2枚
    オーブン加熱可の容器に並べます。

    • 休日ブランチ♪フルフルフレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    卵・牛乳・砂糖・塩をボールで混ぜ合わせ、①の容器に流し込みます。(15分~30分冷蔵庫で漬け込み)

    • 休日ブランチ♪フルフルフレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    トースター(またはオーブン180℃)予熱。予熱が必要ないものはそのままで5の焼き時間を+3~5分。

  4. 4

    焼く前にパンの上下を、ひっくり返します。

    • 休日ブランチ♪フルフルフレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    トースター(またはオーブン)で、10分程度焼き色がつくまで焼きます。

    • 休日ブランチ♪フルフルフレンチトースト作り方5写真
  6. 6

    (バケットの切り方のコツ☆)
    バケットの端部分が漬け込みづらいな~とおもうので切り方のコツ☆まず、端は大きめにカット。

    • 休日ブランチ♪フルフルフレンチトースト作り方6写真
  7. 7

    (バケットの切り方のコツ☆つづき)さらに、縦に半分にカットします。たまご液が染み込みやすくなります。

    • 休日ブランチ♪フルフルフレンチトースト作り方7写真

コツ・ポイント

フルフル系フレンチトースト☆
粉糖はもちろん、メープルシロップや生クリームを添えて豪華ブランチにしてもgood♪
のこったバケットは冷凍保存しておきましょう。

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ヒカルごはん♪
ヒカルごはん♪ @cook_40352088
2020/06/12 03:43に公開
一人ぶんの分かりやすいレシピを中心に、初心者のための基本の基本をまとめます。ときどき、おもてなしごはん(二人ぶん)もつくります☆
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このレシピのキーワード

フレンチトースト 牛乳 卵

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