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フィレンツェナスのグリル
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フィレンツェナスのグリル-レシピのメイン写真

フィレンツェナスのグリル

東京西洋野菜研究会
東京西洋野菜研究会 @cook_40224720

フィレンツェナスのボリューム感を味わうにはシンプルによく焼くのがいちばん!
このレシピの生い立ち
レシピというほどの内容ではないですが、しっかりして肉質のフィレンツェナスは、よく焼いて塩で食べるのが最高においしいです。

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このレシピの生い立ち
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フィレンツェナスのグリル

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東京西洋野菜研究会 @cook_40224720

フィレンツェナスのボリューム感を味わうにはシンプルによく焼くのがいちばん!
このレシピの生い立ち
レシピというほどの内容ではないですが、しっかりして肉質のフィレンツェナスは、よく焼いて塩で食べるのが最高においしいです。

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材料

  • ナス 1個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    フィレンツェナスを2cmの厚さに輪切りにします

    • フィレンツェナスのグリル作り方1写真
  2. 2

    フライパンに多めにオリーブオイルを引き、両面をしっかりじっくり焼きます

  3. 3

    焼けたら塩をふっていただきます

コツ・ポイント

焼き色がつくまでよく焼くのがポイントです!

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東京西洋野菜研究会
東京西洋野菜研究会 @cook_40224720
2020/06/14 18:28に公開
食卓に驚きと喜びを!いろどり豊かな西洋野菜が生活を豊かにします。
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