チーズinじゃがもち
じゃがいもの最初の皮むき不要。子供と楽しく一緒に作れます。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に作れる物をと思い作ってみました
作り方
- 1
鍋にお湯を沸騰させ、じゃがいもを皮を剥かずそのまんま茹でます。
- 2
中まで火が通って柔らかくなったらじゃがいもの皮を剥きます。茹でると簡単に皮がペロッと剥がれるのでお子様とも一緒にできます
- 3
じゃがいもを潰していきます。大さじ1牛乳と片栗粉を大さじ2まぜ、ペースト状になるまで練り混ぜます。
- 4
混ぜ終えたら食べやすい大きさにわけ、中にチーズをいれ丸めます。
- 5
フライパンにごま油をひき、丸めたのを裏表焼いてすこし焼き色がつくまで焼けば出来上がりです！
コツ・ポイント
じゃがいもはしっかり潰してしまうとよりモチモチ感がでます
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もちもチーズポテト♡ もちもチーズポテト♡
外はカリカリ！中はもちもち～♡な一品!!!妹も大絶賛( *´艸`)じゃがいもとチーズが大好きな人には、たまらんですよー♫♪２０分もあれば簡単に作れちゃう大物です(●*'3`b)bお弁当のおかずとしてもいけます！！
大阪姫 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20870010
