梅酒in2020

KUN☆
KUN☆ @cook_40218558

久しぶりの梅酒作り。
自分への覚え書きです。
このレシピの生い立ち
梅酒が好きで飲みたかったから。

梅酒in2020

久しぶりの梅酒作り。
自分への覚え書きです。
このレシピの生い立ち
梅酒が好きで飲みたかったから。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 2kg
  2. ホワイトリカー 1.8L
  3. ブランデーリキュール 1.8L
  4. 氷砂糖 2kg

作り方

  1. 1

    1時間ほど水につける。

  2. 2

    爪楊枝で梅の芯をとる。
    その後水気をしっかりとる。

  3. 3

    梅と氷砂糖を交互に入れてお酒を入れる。

  4. 4

    適度に瓶をひっくり返す。

コツ・ポイント

瓶はホワイトリカーで拭き取って消毒。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
KUN☆
KUN☆ @cook_40218558
に公開
調理師をしている24歳です。
もっと読む

似たレシピ