簡単 ポテトとささみのサンドピザ風

xyzクック
xyzクック @xyzco9

千切りポテトを焼く時ささみをサンドして焼きます。
このレシピの生い立ち
ささがきごほうのささみフライを作って千切りポテトで同じように作る時考えました。

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材料

2人分
  1. ポテト 3-4個
  2. 1個
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 塩胡椒 各少々
  5. ささみ 2-3本
  6. かけちー 大さじ2-3

作り方

  1. 1

    悪が気になる人は、千切りポテトを水にさらします。

  2. 2

    ささみを薄く伸ばし置きます。

  3. 3

    千切りポテトに卵と片栗粉を混ぜます。

  4. 4

    温めたフライパンにオイルを多めに引いて卵かけポテトを薄く広げます。

  5. 5

    ささみをサンドして塩胡椒して残りの卵かけポテトを上にのせて薄く広げます。

  6. 6

    回りが焦げるくらい焼けたらひっくり返し焼きます。

  7. 7

    お皿に盛り付けかけちーと無添加オムソースをトッピングします。

コツ・ポイント

無添加オムライスソースをかけています。
ささみを薄く伸ばしす時は、ビニール袋に入れて、瓶の底を使って薄く伸ばします。

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レシピ作者

xyzクック
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に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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