ハムと胡瓜の韓国風サラダ

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すぐできるおつまみサラダ
このレシピの生い立ち
特売で買ったハムがいつも半端に余り気味!これが一番簡単消費です。(そのまま食べるともっと簡単ですけどね)

ハムと胡瓜の韓国風サラダ

すぐできるおつまみサラダ
このレシピの生い立ち
特売で買ったハムがいつも半端に余り気味!これが一番簡単消費です。(そのまま食べるともっと簡単ですけどね)

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材料

  1. 胡瓜(千切り) 1本
  2. ハム(千切り) 50g
  3. 調味料
  4. 胡麻 小さじ1強
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/4
  6. にんにく(チューブ) 3cm
  7. お好みの量
  8. レモン 小さじ1強
  9. トッピング
  10. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    調味料と具材を合わせます。

  2. 2

    器に盛って完成です。

  3. 3

    いただきま~す。

コツ・ポイント

塩を早めにかけると胡瓜の水分で味が薄くなるので、食卓に出す前に食塩を加え混ぜるとと思った感じの塩梅に

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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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