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幸せな甘さ☆クリームチーズのちぎりパン
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幸せな甘さ☆クリームチーズのちぎりパン-レシピのメイン写真

幸せな甘さ☆クリームチーズのちぎりパン

二姫一太郎ママ☆
二姫一太郎ママ☆ @cook_40091519

クリームチーズの風味たっぷり。
贅沢に使ったスイーツのようなちぎりパン。
焼き立てはふわっふわ!
翌日はしっとりします。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余ったので、たくさん入れました。

クリームチーズの風味たっぷり。
贅沢に使ったスイーツのようなちぎりパン。
焼き立てはふわっふわ!
翌日はしっとりします。
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クリームチーズが余ったので、たくさん入れました。

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幸せな甘さ☆クリームチーズのちぎりパン

二姫一太郎ママ☆
二姫一太郎ママ☆ @cook_40091519

クリームチーズの風味たっぷり。
贅沢に使ったスイーツのようなちぎりパン。
焼き立てはふわっふわ!
翌日はしっとりします。
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クリームチーズが余ったので、たくさん入れました。

クリームチーズの風味たっぷり。
贅沢に使ったスイーツのようなちぎりパン。
焼き立てはふわっふわ!
翌日はしっとりします。
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材料

直径24cmの型1個分
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 20g
  • はちみつ(無ければ砂糖で可) 20g
  • 塩 3g
  • 豆乳または牛乳 160cc
  • バター 20g
  • クリームチーズ 100g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    【R3.2.20材料追記しました】
    ドライイースト入れてます。
    たぁまぁちゃんさんありがとうございますm(__)m

  2. 2

    材料を全てHBに入れ、パン生地コーススタート。
    一次発酵まで。

  3. 3

    取り出したらケッパーで9〜16等分。今回は12等分。
    丸めてふきんをかけ、ベンチタイム10分。

    • 幸せな甘さ☆クリームチーズのちぎりパン作り方3写真
  4. 4

    型に入れる。

    • 幸せな甘さ☆クリームチーズのちぎりパン作り方4写真
  5. 5

    二次発酵。
    40度で40〜50分。

    • 幸せな甘さ☆クリームチーズのちぎりパン作り方5写真
  6. 6

    オーブンを170度に余熱し、
    15〜20分焼く。

    • 幸せな甘さ☆クリームチーズのちぎりパン作り方6写真

コツ・ポイント

クリームチーズはたっぷり入れて風味良くしてます。
甘めにしたかったので砂糖多めです。
控えめにする場合は砂糖+はちみつを20gにします。

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二姫一太郎ママ☆
二姫一太郎ママ☆ @cook_40091519
2020/06/15 13:00に公開
簡単で栄養のあるレシピを考えて作っています。料理はその日冷蔵庫にあるもので。味付けは目分量。適当ですが、自分が食べたいものを、楽しんで作るがモットー。
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 はちみつ クリームチーズ バター 牛乳 強力粉

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