☆の材料でサンドイッチに挟むたまごを作る。私は前日の残りがあったのでそれを使いましたが、皆さんご家庭の味と作り方で。

ゼスプリキウイ(グリーン)を縦に皮を全部剥き、5ミリ幅くらいにスライスする。

スライスしたキウイをサイコロ状に切る。お好みの大きさで。

厚切りハムをキウイと同じくらいの大きさでサイコロ状に切る。厚切りハムじゃなくてもウインナーとか、加工肉なら何でもOK。

全ての材料を混ぜる。お好みでブラックペッパーを入れるとアクセントになります。