５分で簡単きゅうりと春雨にベーコンラー油
おなかがぺこりん @cook_40283044
５分で簡単です。きゅうりと春雨の中華味にトースターでカリカリに焼いたベーコンとラー油をかけました。激旨です。
このレシピの生い立ち
副菜としてではなくお昼ご飯であっさり食べようと思っていたので、中華味きゅうり春雨だけだと物足りないかなぁと思いカリカリベーコンとラー油をかけました。中華味きゅうり春雨は薄味になっていますので、ベーコンの塩気と旨味でちょうど良く食べすすめます
５分で簡単きゅうりと春雨にベーコンラー油
５分で簡単です。きゅうりと春雨の中華味にトースターでカリカリに焼いたベーコンとラー油をかけました。激旨です。
このレシピの生い立ち
副菜としてではなくお昼ご飯であっさり食べようと思っていたので、中華味きゅうり春雨だけだと物足りないかなぁと思いカリカリベーコンとラー油をかけました。中華味きゅうり春雨は薄味になっていますので、ベーコンの塩気と旨味でちょうど良く食べすすめます
作り方
- 1
ベーコンは細切りにする。
☆はボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 2
１０００Wのトースターで、ベーコンは４、５分焼く。
-
- 3
フライパンに水と春雨を入れて、沸騰したら３分放置し、ザルに入れて水気を切る。
きゅうりはへたを取り千切りにする。
-
- 4
①の☆入りボウルにきゅうりを入れて混ぜて、春雨も入れて混ぜる。
-
- 5
器に盛り付け、ベーコンをのせて、ラー油をかける。
-
コツ・ポイント
ラー油はなくてもいいし、かける量はお好みです。
ベーコンをトースターで焼いてる間に、春雨を湯がいて３分放置の間にきゅうりを切ると効率良く５分でできます。
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