あげだし唐揚げ
鶏人2017 @torijin_kitchen
武庫川女子大学×J GROUP2020
#あげだし豆腐の兄弟
#おうちごはん
#おつまみ
このレシピの生い立ち
❁2020年武庫川女子大学産学連携メニュー❁
武庫川女子大学食物栄養学科の学生さんが、ジャパンフードサービスの「自慢の唐揚げ」を用いたヘルシー！美味しい！簡単！なアレンジメニューを考案してくださいました(^^♪
あげだし唐揚げ
武庫川女子大学×J GROUP2020
#あげだし豆腐の兄弟
#おうちごはん
#おつまみ
このレシピの生い立ち
❁2020年武庫川女子大学産学連携メニュー❁
武庫川女子大学食物栄養学科の学生さんが、ジャパンフードサービスの「自慢の唐揚げ」を用いたヘルシー！美味しい！簡単！なアレンジメニューを考案してくださいました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
業務用スーパーや通販で売っている冷凍の唐揚げです。
こちらは加熱したものを１個ずつ冷凍してるので必要な数だけ使えて便利♪ -
- 2
冷凍の唐揚げを油で揚げるor電子レンジで温めて調理しましょう。
-
- 3
お鍋に麺つゆと水を入れて火にかけ、煮立たせます。
-
- 4
★を混ぜ合わせて水溶き片栗粉にして投入！
とろみをつけましょう～ -
- 5
お皿に盛り付けた唐揚げに、すりおろした大根をのせて④をかけます。最後に小口切りにしたねぎを散らし、七味を振って完成♪
-
コツ・ポイント
少し小腹がすいたお夜食等にもオススメです。
今回使用した自慢の唐揚げは、うす衣タイプの和風から揚げ♪
冷めても柔らかくてジューシーなのが特徴です。
にんにくや胡椒を使用していないので、今回のような簡単アレンジレシピにピッタリな唐揚げです！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20871228
