揚げそうめんのパリパリサラダ
余りがちなそうめんをアレンジしました(^^)/
このレシピの生い立ち
そうめんがあまっていたので作ってみました♪
作り方
- 1
そうめんを茹でます。
-
- 2
そうめんをお湯からあげて水気を切りザルに入れて1時間ほど放置します。
これで余分な水分が飛びます。 -
- 3
2.のそうめんを油で揚げます。
-
- 4
きつね色になったら油からあげます。
-
- 5
4.を器に入れてお好みの野菜を乗せます。
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- 6
お好みのドレッシングをかけたら完成です。
-
コツ・ポイント
YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=xeQjau-FbnM
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