アレンジ自在☆そうめんでパリパリサラダ
KORO♡ @cook_40102049
そうめんなので、パリパリになるのも早い！簡単なのに手の凝ったサラダを作れる時短レシピです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたパリパリサラダを再現したくて、家にある物で作ってみました＼(^o^)／
アレンジ自在☆そうめんでパリパリサラダ
そうめんなので、パリパリになるのも早い！簡単なのに手の凝ったサラダを作れる時短レシピです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたパリパリサラダを再現したくて、家にある物で作ってみました＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんを湯がく
- 2
湯がいて、よく水を切ったそうめんを多めの油を引いたフライパンに平たく敷き詰め、中火にかけ、しばらく放置
- 3
茶色っぽくなったらひっくり返して反対側も焼く(ひっくり返した後は焦げるのが早いので放置したら大変な事になります！)
- 4
全体的にパリパリになったら完成☆ お好みの野菜にそうめんを加えて、お好みのドレッシングでどうぞ♡
コツ・ポイント
H27.7.18人気検索1位になりました☆
クックパッドの本に掲載（≧∇≦）
書店に並んでるので、是非ご覧ください♡
パリパリのそうめんに中華庵をかけたり、そうめんを棒状に揚げておつまみにしたりと、アレンジ自在です☆是非お試しあれ^ ^♡
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