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そうめんサラダ
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そうめんサラダ-レシピのメイン写真

そうめんサラダ

のんのんのちの台所
のんのんのちの台所 @cook_40216792

にんにくのいい香りで食欲が進みます。そうめんのたくさんある夏も余ったそうめんの使い道を考える他の季節もおススメです。
このレシピの生い立ち
昔、いとこのお姉ちゃんが作ってくれたそうめんのサラダをどうしても食べたくて、聞きました。覚書に。

にんにくのいい香りで食欲が進みます。そうめんのたくさんある夏も余ったそうめんの使い道を考える他の季節もおススメです。
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のんのんのちの台所 @cook_40216792

にんにくのいい香りで食欲が進みます。そうめんのたくさんある夏も余ったそうめんの使い道を考える他の季節もおススメです。
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にんにくのいい香りで食欲が進みます。そうめんのたくさんある夏も余ったそうめんの使い道を考える他の季節もおススメです。
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材料

  • そうめん 2把
  • にんにく 1かけ
  • 醤油 大さじ1
  • ソース(ウスターソース、オイスターソース) 大さじ2
  • 油(サラダ油、オリーブオイル、普段使いの油で) 大さじ3
  • お好みの野菜(レタス、きゅうり、トマトなど) 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんをゆでておく

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    にんにくの輪切りとあぶらを入れて弱火でじっくり加熱する

  4. 4

    にんにくのいい香りがしてきたら醤油、ソースを入れて混ぜる

  5. 5

    ゆでておいたそうめんと野菜を入れたボールにかけて混ぜる

コツ・ポイント

にんにくをじっくり加熱して香りを出すこと

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のんのんのちの台所
のんのんのちの台所 @cook_40216792
2018/10/30 09:33に公開
活力鍋ユーザー、麹調味料にのめり込んでいます。
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このレシピのキーワード

サラダ そうめん トマト レタス キュウリ にんにく

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