具だくさん♡人参しりしり
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
ツナと卵の旨みで本当にお箸が進む！
常備菜、人参の大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
いろいろ作ったしりしりですが、この味付けが一番家族に好評だったので♪
具だくさん♡人参しりしり
ツナと卵の旨みで本当にお箸が進む！
常備菜、人参の大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
いろいろ作ったしりしりですが、この味付けが一番家族に好評だったので♪
作り方
- 1
人参は千切りにしラップで包んで600w1分半チンする。えのきは食べやすい大きさに切る。卵は溶いて牛乳を混ぜておく。
- 2
フライパンにツナ缶の油だけを入れて熱し、弱めの中火で人参、えのき、ツナを炒める。
- 3
しんなりしたら砂糖を入れて炒め、★を加えて炒める。全体に味が回ったら、溶き卵を回し入れ、絡めながら混ぜる。
- 4
卵に火が通ったら最後にいりごまを入れて混ぜ、完成！
- 5
ピーマン入りで作りました♪
彩りもキレイ☆
人参(小)1本または(大)2/3本、ピーマン2個、他分量同じ -
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