韓国の家庭料理☆豆もやしご飯(^.^)ノ
MCクッキング @cook_40312014
簡単に出来る韓国料理！
日本人も好む味♪
ネギダレは、チヂミや豆腐、お魚、お肉にかけても美味しい、万能ダレです!!
このレシピの生い立ち
特別な方から教えて頂いたレシピです(pﾟ∀ﾟq)--☆
韓国の家庭料理で出たメニュー、お義母様から教えて頂いたと伺いました♪その貴重なレシピを伝授して頂きましたヽ(*'∀`*)ﾉ
韓国の家庭料理☆豆もやしご飯(^.^)ノ
簡単に出来る韓国料理！
日本人も好む味♪
ネギダレは、チヂミや豆腐、お魚、お肉にかけても美味しい、万能ダレです!!
このレシピの生い立ち
特別な方から教えて頂いたレシピです(pﾟ∀ﾟq)--☆
韓国の家庭料理で出たメニュー、お義母様から教えて頂いたと伺いました♪その貴重なレシピを伝授して頂きましたヽ(*'∀`*)ﾉ
作り方
- 1
※レシピの画像は20人分です※
- 2
研いだ米を炊飯器に入れ、通常より少しだけ少なめに水を入れる。その上に豆もやしを入れ、塩を少々ふり、普通に炊く。
-
- 3
■ネギだれ■
長ネギをみじん切りにし、ボールに★を入れて混ぜ合わせる。 -
- 4
■ひき肉■
フライパンにごま油を入れてひき肉を炒めながら☆を入れる。全体に火が通るまでしっかりと炒める。 -
- 5
◆◇盛り付け◆◇
豆モヤシご飯が炊き上がったら、◆豆モヤシご飯→◆ひき肉→◆ネギダレの順番で盛り付ける。 -
コツ・ポイント
粉唐辛子(一味)、にんにくは、お子様は苦手だったりするので、お好みで入れてください(^w^)-☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20872200
