とうもろこしとベーコンの醤油糀ご飯

宝来屋本店 @horaiya_cookpad
シンプルに醤油糀で炊き上げるご飯です。
とうもろこしとベーコンの旨味がたっぷり!
このレシピの生い立ち
醤油糀ご飯が美味しかったので旬のとうもろこしも入れてみました。
簡単で美味しかったのでぜひお試しください!
とうもろこしとベーコンの醤油糀ご飯
シンプルに醤油糀で炊き上げるご飯です。
とうもろこしとベーコンの旨味がたっぷり!
このレシピの生い立ち
醤油糀ご飯が美味しかったので旬のとうもろこしも入れてみました。
簡単で美味しかったのでぜひお試しください!
作り方
- 1
今回はこちらの醤油こうじを使いました。
- 2
お米を研いで水を入れ、醤油こうじを加えて軽く混ぜる。
- 3
とうもろこしの芯から実を包丁で削ぎ落として入れ、1cm角に切ったベーコンも入れる。とうもろこしの芯も入れて炊飯する。
- 4
芯を取り出してバターを入れて全体をさっと混ぜる。器に盛り、お好みでブラックペッパーを振る。
- 5
シンプルな醤油糀ご飯はこちら
レシピID:20875023
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