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芽キャベツと新じゃがのホットサラダ
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芽キャベツと新じゃがのホットサラダ-レシピのメイン写真

芽キャベツと新じゃがのホットサラダ

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

芽キャベツと新じゃがの組み合わせはいい感じです
このレシピの生い立ち
KALDIのアンチョビオイルが余ってたので使い切りたくて!

芽キャベツと新じゃがの組み合わせはいい感じです
このレシピの生い立ち
KALDIのアンチョビオイルが余ってたので使い切りたくて!

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芽キャベツと新じゃがのホットサラダ

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

芽キャベツと新じゃがの組み合わせはいい感じです
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KALDIのアンチョビオイルが余ってたので使い切りたくて!

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材料

  • 新じゃが 6個
  • 芽キャベツ 6個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 少々
  • アンチョビオイル(KALDI) 大さじ1
  • 醤油 ひと回し
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作り方

  1. 1

    新じゃがは芽を取り半分に切ります。

  2. 2

    芽キャベツは1枚剥いて半分に切ります

  3. 3

    耐熱容器に入れて軽くラップして3分レンチン!

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル引いて火をつけレンチンした野菜たちを投入!

  5. 5

    塩、アンチョビオイル、ガーリックマジックソルトを入れ炒めます

  6. 6

    最後に醤油をひと回しかけて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

アンチョビオイルを使っていますがなかったらガーリックソルトを使った方が美味しいと思いますYouTubeでも配信しています。https://youtube.com/channel/UCk3sAYul1glCaj3x8iVMF1Q

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松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
2022/07/27 01:56に公開
簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です! 2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。現在は薬膳コーディネーターを取得。薬膳的な料理が増える予定です。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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このレシピのキーワード

サラダ アンチョビ 新じゃが 芽キャベツ

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