作り方
- 1
もやしと千切りピーマンを耐熱皿に入れる。
-
- 2
❶に軽くラップをかけ電子レンジで約3分温める。
-
- 3
❷をザルに一旦あけて水分をきり、更にキッチンペーパーで水気を取って、再度耐熱皿に戻す。
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- 4
❸に調味料（ゴマ油、醤油、中華スープの素、ニンニクチューブ）を入れて混ぜ、すりごまをかけて更に混ぜ器に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料は材料が温かいうちにかけた方がより美味しいです。電子レンジによって温める時間は調整してください。少ししんなりしたら出来上がりです。
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