ミニトマトとクリチとバジルのサラダ
yummysunny @yoko_an
バジルの葉たっぷりの爽やかなサラダです♪味付けも簡単♪この組み合わせ抜群です♪
このレシピの生い立ち
プランターのバジルがすごいことになってるので、バジル料理を作ることに懸命。
ミニトマトとクリチとバジルのサラダ
バジルの葉たっぷりの爽やかなサラダです♪味付けも簡単♪この組み合わせ抜群です♪
このレシピの生い立ち
プランターのバジルがすごいことになってるので、バジル料理を作ることに懸命。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトは半分に切る。
（オリーブも半分に切る） -
- 2
ボウルに〇を混ぜる。
トマトを入れてよくまぜる。
ちぎったバジルの葉(4枚）も加えてまぜる。 -
- 3
お皿に2を盛り付ける。
クリームチーズをちぎってのせ、オリーブをのせ、バジルの葉（残りの3枚）を散らす。 -
- 4
好みでブラックペッパーを振りかける。
後追いでオリーブオイルをけけても良し。 -
- 5
-
- 6
使ったチーズはこれです。
-
コツ・ポイント
最初に全部の材料をドレッシングで混ぜてしまうとクリームチーズが溶けるので、全部は混ぜません。チーズやオリーブはそれだけで塩味があるので、後乗せした方が美味しいです。(モッツァレラでもおいしい。モッツァレラは淡白なので一緒に混ぜましょう。）
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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