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【自分用】ガレット-レシピのメイン写真

【自分用】ガレット

ばずたん
ばずたん @cook_40207474

なるべく薄く広げると火の通りが安心。
このレシピの生い立ち
最後に黒胡椒を、振ってもよい。

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材料

  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1/2〜1/4玉
  • 片栗粉 大さじ2
  • 鶏ガラスープ 小さじ1/2
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは万能スライサーで千切りに、玉ねぎを薄切りに。
    ポリ袋に入れる。

  2. 2

    片栗粉大2、鶏ガラスープ小1/2、塩胡椒、ピザ用チーズを適量入れてよく揉む。

  3. 3

    油を敷いたフライパンで中弱火、表裏各3分ずつ焼く。

コツ・ポイント

チーズは多すぎると焦げる!

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ばずたん
ばずたん @cook_40207474
2022/12/06 12:36に公開

このレシピのキーワード

ガレット 片栗粉 じゃがいも ピザ用チーズ 玉ねぎ

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