鍋にたっぷりの水と塩を入れて沸かし、パスタをゆでて水にさらし水気を切っておく。

タコは薄切りにする。

フライパンにバターを入れて溶けるまで中火で熱し、タコとシラスを入れてさっと炒める。

パスタ、にんにく、鶏がらスープの素、和風だしの素、塩胡椒を入れて混ぜる。

オリーブオイル、唐辛子を入れて混ぜる。

器に盛る。