ムキエビとマジックソルトで下味簡単なエビフライです。このレシピの生い立ち揚げ物する時に一緒に揚げる、簡単エビフライで一品追加☆
背ワタを取り、塩・片栗粉をもみ込んでよく洗い流し、水気を切る。（汚れを落とします）
マジックソルトをしっかりふり、下味をつける。
★を合わせてバッター液を作りエビを入れ、パン粉をつける。
フライパンに1〜2㎝くらい油を入れて、揚げ焼きにする。
途中ひっくり返し、両面がこんがり色がついたら出来上がり。
マジックソルトをしっかりつける事で味がついて、そのままでも美味しいです。
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