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子供が好きな☆簡単エビフライ
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子供が好きな☆簡単エビフライ-レシピのメイン写真

子供が好きな☆簡単エビフライ

カオさく
カオさく @cook_40334618

ムキエビとマジックソルトで下味簡単なエビフライです。
このレシピの生い立ち
揚げ物する時に一緒に揚げる、簡単エビフライで一品追加☆

ムキエビとマジックソルトで下味簡単なエビフライです。
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子供が好きな☆簡単エビフライ

カオさく
カオさく @cook_40334618

ムキエビとマジックソルトで下味簡単なエビフライです。
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揚げ物する時に一緒に揚げる、簡単エビフライで一品追加☆

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材料

  • ムキエビ 10尾
  • 塩 適量
  • 片栗粉 大さじ1
  • マジックソルト 適量
  • ★卵 1/2個
  • ★小麦粉 大さじ2
  • ★水 大さじ1/2
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    背ワタを取り、塩・片栗粉をもみ込んでよく洗い流し、水気を切る。
    (汚れを落とします)

  2. 2

    マジックソルトをしっかりふり、下味をつける。

    • 子供が好きな☆簡単エビフライ作り方2写真
  3. 3

    ★を合わせてバッター液を作りエビを入れ、パン粉をつける。

    • 子供が好きな☆簡単エビフライ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに1〜2㎝くらい油を入れて、揚げ焼きにする。

    • 子供が好きな☆簡単エビフライ作り方4写真
  5. 5

    途中ひっくり返し、両面がこんがり色がついたら出来上がり。

    • 子供が好きな☆簡単エビフライ作り方5写真

コツ・ポイント

マジックソルトをしっかりつける事で味がついて、そのままでも美味しいです。

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カオさく
カオさく @cook_40334618
2022/07/25 08:16に公開

このレシピのキーワード

エビフライ 片栗粉 剥きエビ 卵 小麦粉

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