ネバオクラ「ヘルシエ」をみじん切りしただけの料理。お豆腐や冷たいめん類にトッピングしたり、海苔で巻いたり。お好みで。
このレシピの生い立ち
時々近所にやってくる出張野菜屋さんで購入したヘルシエ。初めて調理する野菜だったのでクックパッド検索しましたが、レシピがなかったので、備忘録的にレシピを書いておきます。