海老シウマイ(備忘録)

Jeanoby @cook_40103279
海老に限らず、お好きな具材でシウマイが簡単に作れるかと思います♪
このレシピの生い立ち
崎陽軒のシウマイべんあを食べて、沢山シウマイを食べたくなったので、自分で作りました笑
海老シウマイ(備忘録)
海老に限らず、お好きな具材でシウマイが簡単に作れるかと思います♪
このレシピの生い立ち
崎陽軒のシウマイべんあを食べて、沢山シウマイを食べたくなったので、自分で作りました笑
作り方
- 1
材料でーす
高い豚挽きと普通の豚挽き肉w
- 2
椎茸をみじん切りにします
- 3
むき海老を手でちぎります
- 4
荒みじん切りにした玉ねぎを水にさらし、水気を取り、片栗粉をまぶします
- 5
挽き肉、具材、調味料をまぜます
- 6
玉ねぎも
- 7
椎茸も
- 8
ねりねり♪
- 9
海老なしプレーンなやつも作りたかったので、ここで少し包みました
- 10
海老投入♪
- 11
まぜますよ〜
- 12
こねこね♪
- 13
海老シウマイも包みまーす
- 14
蒸し皿にレタスを敷いて、シウマイ達を並べまーす
- 15
蒸し器、レンジとかに依存しますざ、今回は、中火で15分くらい蒸しました
- 16
海老シウマイの完成で〜す♪
コツ・ポイント
適当に作っても美味しくできますよ♪
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