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山芋ボー
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山芋ボー-レシピのメイン写真

山芋ボー

Rー1TANtan
Rー1TANtan @cook_40352846

山芋短冊うまい!とろろ芋もいいけどマ○クのフライドポテトのヘルシー番てきな。笑
このレシピの生い立ち
ひたすら、酒のつまみです(^ν^)

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ひたすら、酒のつまみです(^ν^)

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材料

  1. 山芋 1本
  2. 玉子 1個
  3. 黄身 君だけ
  4. 白身 お好みで
  5. 醤油 大さじ1
  6. ワサビ お好みで
  7. 鰹節 1パック
  8. 海苔 1ビリビリ
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作り方

  1. 1

    山芋を適当な長さに切ります

    • 山芋ボー作り方1写真
  2. 2

    玉子の黄身だけ。白身ありでもOK

    • 山芋ボー作り方2写真
  3. 3

    後は、醤油、ワサビとあえます

    • 山芋ボー作り方3写真
  4. 4

    お好みで、鰹節、海苔を乗っけて完成ですー

    • 山芋ボー作り方4写真

コツ・ポイント

ワサビの量に気をつけて!

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Rー1TANtan
Rー1TANtan @cook_40352846
2022/07/23 11:00に公開
毎日晩酌!手軽につまめる料理?みたいなもの作ってみたいです!呑みながら簡単作れるて何だろ?簡単酒の肴料理教えて下さい!フォローお願いします!おつまみー(^∇^)
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