コーンフレークとヨーグルトの朝食

Y✿えくぼ飯
Y✿えくぼ飯 @cook_40180404

コーンフレークとヨーグルトの朝食。
高原や湖畔キャンプの朝食に、現地のヨーグルトで作るのも良いです。
このレシピの生い立ち
コーンフレークを食べようと思ったら牛乳がなかった、ヨーグルトで食べたらどんな味?美味しかったので朝食に良さそうだなーって思いました。

コーンフレークとヨーグルトの朝食

コーンフレークとヨーグルトの朝食。
高原や湖畔キャンプの朝食に、現地のヨーグルトで作るのも良いです。
このレシピの生い立ち
コーンフレークを食べようと思ったら牛乳がなかった、ヨーグルトで食べたらどんな味?美味しかったので朝食に良さそうだなーって思いました。

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材料

  1. ヨーグルト 器の1/3位
  2. コーンフレーク 適量
  3. バナナ 1/2本
  4. りんご 1/8個
  5. レーズン又はドライクランベリー 適量
  6. 胡桃 3粒
  7. ミントの葉 1枚
  8. 蜂蜜 おこのみ量

作り方

  1. 1

    バナナをスライス、りんごを銀杏切りにカット。

  2. 2

    ヨーグルトを良く混ぜる。
    ヨーグルトを器の1/3入れ、コーンフレークをかける。

  3. 3

    2に1でカットしたりんご、バナナ、干し葡萄、胡桃、ミントの葉を盛り付ける。お好みで蜂蜜をかける。

  4. 4

    1食分のコーンフレーク40g
    200ccの器に入れると1杯位です。
    ※器の重さは入っていません。

  5. 5

    赤い実がドライクランベリーの丸い粒。デザートにクラッカーやブルベリーチーズケーキ、オレンジジュース+紅茶のアイスティ。

コツ・ポイント

コーンフレーク、牛乳を切らしていてもヨーグルトがあったら朝食に…。林檎をカットしたら塩水にしばらく浸けて、水気をきって盛り付けてください。バナナは食べる直前に切って下さい。変色対策。ヨーグルト、コーンフレークは無糖でも加糖でも…。

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