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アスパラとマッシュルームとクリームチーズ
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アスパラとマッシュルームとクリームチーズ-レシピのメイン写真

アスパラとマッシュルームとクリームチーズ

りえ743
りえ743 @cook_40093480

アスパラとマッシュルームだけではあっさりなのでパンチを効かせるためクリームチーズを使用。濃厚な味付けに。
このレシピの生い立ち
あっさりで終わらせるはずが濃厚なものが食べたくなって急きょクリームチーズを追加してみました。ダンナにはクリームチーズが多いと指摘があったけど私にはちょうどよかったです。

アスパラとマッシュルームだけではあっさりなのでパンチを効かせるためクリームチーズを使用。濃厚な味付けに。
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あっさりで終わらせるはずが濃厚なものが食べたくなって急きょクリームチーズを追加してみました。ダンナにはクリームチーズが多いと指摘があったけど私にはちょうどよかったです。

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アスパラとマッシュルームとクリームチーズ

りえ743
りえ743 @cook_40093480

アスパラとマッシュルームだけではあっさりなのでパンチを効かせるためクリームチーズを使用。濃厚な味付けに。
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あっさりで終わらせるはずが濃厚なものが食べたくなって急きょクリームチーズを追加してみました。ダンナにはクリームチーズが多いと指摘があったけど私にはちょうどよかったです。

アスパラとマッシュルームだけではあっさりなのでパンチを効かせるためクリームチーズを使用。濃厚な味付けに。
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材料

２人分
  • アスパラ ５本
  • マッシュルーム 5個
  • キリクリームチーズ 16.3g×1
  • オリーブ油 適量
  • ブラックペッパー お好みで
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    アスパラはピーラーで３～４方向をむきお好みの大きさにカット

    • アスパラとマッシュルームとクリームチーズ作り方1写真
  2. 2

    マッシュルームはだいたい同じような大きさになるようカット

    • アスパラとマッシュルームとクリームチーズ作り方2写真
  3. 3

    アスパラは１分くらい下茹でする

    • アスパラとマッシュルームとクリームチーズ作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンにオリーブ油をひきマッシュルームを炒める

    • アスパラとマッシュルームとクリームチーズ作り方4写真
  5. 5

    下茹でしたアスパラを④にいれ塩コショウをふりかけ炒める

    • アスパラとマッシュルームとクリームチーズ作り方5写真
  6. 6

    それぞれが加熱されたらクリームチーズを適当な大きさにちぎっていれる

    • アスパラとマッシュルームとクリームチーズ作り方6写真
  7. 7

    こがさないよう気を付けながら混ぜ合わせる

    • アスパラとマッシュルームとクリームチーズ作り方7写真
  8. 8

    お好みでブラックペッパーを振りかけて出来上がり～

    • アスパラとマッシュルームとクリームチーズ作り方8写真

コツ・ポイント

クリームチーズの溶け具合や量はお好みで。

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りえ743
りえ743 @cook_40093480
2022/07/29 13:43に公開
後々【これだけ考えて作ったのよ】とダンナに見せつけるための記録。ほぼ私の自己満足記録だけどね。
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このレシピのキーワード

アスパラ マッシュルーム クリームチーズ

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