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濃縮甘酒 豆腐アイス (覚書)
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濃縮甘酒 豆腐アイス (覚書)-レシピのメイン写真

濃縮甘酒 豆腐アイス (覚書)

ノリ🍎リンゴ
ノリ🍎リンゴ @cook_40030759

簡単、無添加、ヘルシーで免疫力上がる美味しいアイスレシピ
このレシピの生い立ち
榎本美沙さんのレシピを参考にアレンジ

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濃縮甘酒 豆腐アイス (覚書)

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材料

  • もめん豆腐 150g
  • 甘酒   無添加甘酒(濃縮タイプ)  220g
  • 豆乳 50cc
  • レモン汁 1個分
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    豆腐を2枚重ねのキッチンペーパーに包み、レンジで600W、3分加熱し水切りして冷ます。

  2. 2

    ボウルに濃縮甘酒、豆腐、豆乳、レモン汁、塩を入れて混ぜて冷凍。

    • 濃縮甘酒 豆腐アイス (覚書)作り方2写真

コツ・ポイント

2倍濃縮甘酒を使うことで、砂糖を入れなくても甘くて美味しい。

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ノリ🍎リンゴ
ノリ🍎リンゴ @cook_40030759
2022/07/24 00:40に公開
体は食べ物から出来ている!体に良いものを美味しく食べましょう♩古代ギリシャの医師 ヒポクラテスは、『汝の食を薬とし、汝の薬を食とせよ』という言葉をのこしています。腸内環境を整えることが、長寿、幸福感にも影響を与えると研究結果にでています。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 豆乳 もめん豆腐 甘酒

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