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無限ゴーヤ【唐揚げ】
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無限ゴーヤ【唐揚げ】-レシピのメイン写真

無限ゴーヤ【唐揚げ】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

「ゴーヤ唐揚げ」の人気検索トップ10✨旬のゴーヤをおつまみに。
このレシピの生い立ち
夏といえば。

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • ●白だし 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●おろし生姜 小さじ1
  • ●おろしニンニク 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • 薄力粉 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに●を合わせ、7mm幅に切ったゴーヤを入れてしばらく漬けておく。

    • 無限ゴーヤ【唐揚げ】作り方1写真
  2. 2

    フライパンに1cm程度の油を入れ、180度に熱する。

  3. 3

    薄力粉と片栗粉を1:1で合わせ、汁気を切った①にまぶして揚げていく。

    • 無限ゴーヤ【唐揚げ】作り方3写真
  4. 4

    カリッとなったら完成^ ^

  5. 5

    お好みで岩塩・マヨネーズ・ポン酢・一味などを添えて召し上がれ。

  6. 6

    2022/8/30 「ゴーヤ唐揚げ」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^

    • 無限ゴーヤ【唐揚げ】作り方6写真
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SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
2022/08/04 09:46に公開
メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

から揚げ ゴーヤ 片栗粉 薄力粉 酒

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