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貴方は何カレー？夏休みわがままお引き受け
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貴方は何カレー？夏休みわがままお引き受け-レシピのメイン写真

貴方は何カレー？夏休みわがままお引き受け

ＭEGUMI❤︎
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706

夏休みのお昼ご飯に！
カレーひとつ作っておけばアレンジ自在◎
このレシピの生い立ち
蕎麦が残っていたのでカレー南蛮にしようと思ったら子ども達からカレーうどんがいい！やらカレーライスがいいからそれに応えるため冷凍物をレンチンました♪
子ども達も喜んでたので良かったです(笑)

夏休みのお昼ご飯に！
カレーひとつ作っておけばアレンジ自在◎
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蕎麦が残っていたのでカレー南蛮にしようと思ったら子ども達からカレーうどんがいい！やらカレーライスがいいからそれに応えるため冷凍物をレンチンました♪
子ども達も喜んでたので良かったです(笑)

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貴方は何カレー？夏休みわがままお引き受け

ＭEGUMI❤︎
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706

夏休みのお昼ご飯に！
カレーひとつ作っておけばアレンジ自在◎
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蕎麦が残っていたのでカレー南蛮にしようと思ったら子ども達からカレーうどんがいい！やらカレーライスがいいからそれに応えるため冷凍物をレンチンました♪
子ども達も喜んでたので良かったです(笑)

夏休みのお昼ご飯に！
カレーひとつ作っておけばアレンジ自在◎
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蕎麦が残っていたのでカレー南蛮にしようと思ったら子ども達からカレーうどんがいい！やらカレーライスがいいからそれに応えるため冷凍物をレンチンました♪
子ども達も喜んでたので良かったです(笑)

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材料

４人分
  • 水 800cc
  • だしの素 大さじ１
  • ミンチ肉 150g
  • カレールー 1/2箱(４人分)
  • 玉ねぎ 1/2本
  • 人参 1/2本
  • じゃがいも 2コ
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作り方

  1. 1

    野菜をサイコロ状態に切る。
    (さいの目切り)

  2. 2

    鍋に水、だしの素、野菜、ミンチを入れミンチをほぐしたら蓋をずらして置き火にかける。

  3. 3

    灰汁を取り火が通ったら火を止めカレールーを入れて蓋をしてしばらく置く。
    (ルーを柔らかくする為です)

  4. 4

    ルーを溶かすように混ぜ、火を付けて3分ほどかき混ぜながら中火で煮る。

  5. 5

    家族のわがままに対応！
    ※カレーライス
    ※カレーうどん
    ※カレー南蛮(蕎麦)
    ※カレーラーメン等にどうぞ

  6. 6

    生麺や炊き立てご飯が手間な為
    冷凍蕎麦、冷凍うどん、冷凍ご飯冷凍ラーメン等で対応♪

コツ・ポイント

冷凍物を使うと超便利です♪
すぐ作れて夏休みに持ってこいでした★

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ＭEGUMI❤︎
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706
2022/07/23 05:12に公開
おやつ＆パン作りが大好きです♡クックパッドでは皆さんの売り物みたいな美味しい味のレシピを求めて日々検索を楽しみにしています(*´∀`*)3人の子どもがいるので作ってもすぐなくなってしまいますが…(^-^;)
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このレシピのキーワード

カレー ひき肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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