オクラは、頭の固い部分を切り落とし、塩揉みしたあと、レンジで1分半チンする

豚バラ肉を並べて、塩胡椒して、小麦粉を振りかける。

3の豚バラ肉に1のオクラを巻く。

フライパンにオリーブオイルをひき、3を巻きの最後を下にして焼く。

両面焦げ目が付いたら、調味料を入れて、汁が無くなりかけて、とろみが付いたら出来上がり(^｡^)