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トマト大葉マリネ
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トマト大葉マリネ-レシピのメイン写真

トマト大葉マリネ

*ココナッツ*
*ココナッツ* @cook_40352791

暑い夏にぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
大量に頂くトマトをたくさん食べたくて。

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トマト大葉マリネ

*ココナッツ*
*ココナッツ* @cook_40352791

暑い夏にぴったりの一品です。
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大量に頂くトマトをたくさん食べたくて。

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材料

2人分
  • ミニトマト 8個
  • 大葉 3~4枚
  • A
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイルもしくはごま油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分にカットします。
    普通のトマトの場合は食べやすい大きさでOKです

  2. 2

    大葉は千切りにカット

  3. 3

    ボウルに1のトマトを入れ、2とAを混ぜて、完成です。

コツ・ポイント

ごま油かオリーブオイルどちらをいれるかによって洋風かちょい和風になります。

きゅうりを入れる場合は、薄切りにし塩少々を揉んで5分置いてください。

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*ココナッツ*
*ココナッツ* @cook_40352791
2022/07/28 08:52に公開
平日は社畜、週末はフラガールで忙しく、簡単レシピを探している主婦です♪丼大好き!年間通してダイエットしています。皆様のレシピ楽しく拝見し、たまにつくレポ送らせて頂いております。
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このレシピのキーワード

マリネ 大葉 ミニトマト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20878640
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