椎茸のらっきょう乗せグリル

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わか★ @cook_40096126

らっきょうの甘酸っぱい風味がぷりっとジューシーな椎茸と良く合います♡
魚を焼くついでに作れちゃうのでとっても楽です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたらっきょうの消費に試してみました。

椎茸のらっきょう乗せグリル

らっきょうの甘酸っぱい風味がぷりっとジューシーな椎茸と良く合います♡
魚を焼くついでに作れちゃうのでとっても楽です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたらっきょうの消費に試してみました。

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材料

  1. 椎茸 3個
  2. らっきょう 大2粒
  3. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    らっきょうをみじん切りにする。
    椎茸は軸を取る。

  2. 2

    椎茸にらっきょうを乗せマヨネーズをくるくるかける。

  3. 3

    魚焼きグリルで5〜6分焼いて完成♬

  4. 4

    お好みでブラックペッパーやお醤油、山椒、七味を振っても◯

コツ・ポイント

魚を焼くついでに作る時は残り5〜6分の所でグリルに投入してください♬

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