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ピクルス液

火ROM
火ROM @cook_40353224

クレイジーソルトの代わりに塩を小さじ1/2とブラックペッパー等お好みのスパイスを入れても大丈夫です。
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材料

500m瓶
  • ①水 200cc
  • ①酢 200cc
  • ①砂糖 大さじ4
  • ①クレイジーソルト 小さじ1
  • 鷹の爪 1本
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    ①を鍋に入れて一煮立ちさせる

  2. 2

    ニンニクは潰して一欠片丸々入れる。鷹の爪は輪切りにする。

  3. 3

    冷えたら瓶に入れて好みの野菜を入れて完成。

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火ROM
火ROM @cook_40353224
2022/07/21 15:25に公開

このレシピのキーワード

にんにく トウガラシ

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