【サバ缶】あっさりサバさらだ♡

♡マッキークッキング @cook_40346876
食べやすいサバ缶はツナ風でレモンの香りと
レモンドレッシングで爽やかなサラダに〜
このレシピの生い立ち
ムニエルにレモンのトッピングがあるので
これは!サラダにも合うと信じて
作ってみました
作り方
- 1
レモンのはじめは薄切り4・5枚切り
イチョウ切りで飾りにのこします
残りレモンを絞ります
(50ccの汁がとれてます) - 2
レモンの皮はすりおろしておきます
半分ぐらいの皮で大丈夫です
(サバ缶に使います) - 3
ボールにマヨネーズ・オリーブオイル
50ccレモン果汁・塩コショウを
混ぜ合わせます - 4
お好みの味で塩コショウは
調整します - 5
お皿にお好きな野菜を盛り付けます
(これはトマト・レタス・キュウリ) - 6
サバ缶の中骨は食べれますが
身をほぐすついでに外しました - 7
ほぐしたサバ缶のサバの身に
レモンのすりおろした皮をサッと
和えます - 8
サラダにサバを盛り付けて
イチョウ切りしておいたレモンを
散らして完成です - 9
レモンドレッシングをかけて
食べます
コツ・ポイント
サバ缶の骨は柔らかいので食べれますが
ちょっと外してあげると
サラダが食べやすいです
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