【サバ缶】あっさりサバさらだ♡

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

食べやすいサバ缶はツナ風でレモンの香りと
レモンドレッシングで爽やかなサラダに〜

このレシピの生い立ち
ムニエルにレモンのトッピングがあるので
これは!サラダにも合うと信じて
作ってみました

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材料

1皿分
  1. (ドレッシング)
  2. レモン(絞り汁) 50cc
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. (野菜) お好みのもの
  7. サバ水煮缶 1缶
  8. レモンの皮 1/2個分

作り方

  1. 1

    レモンのはじめは薄切り4・5枚切り
    イチョウ切りで飾りにのこします
    残りレモンを絞ります
    (50ccの汁がとれてます)

  2. 2

    レモンの皮はすりおろしておきます
    半分ぐらいの皮で大丈夫です
    (サバ缶に使います)

  3. 3

    ボールにマヨネーズ・オリーブオイル
    50ccレモン果汁・塩コショウを
    混ぜ合わせます

  4. 4

    お好みの味で塩コショウは
    調整します

  5. 5

    お皿にお好きな野菜を盛り付けます
    (これはトマト・レタス・キュウリ)

  6. 6

    サバ缶の中骨は食べれますが
    身をほぐすついでに外しました

  7. 7

    ほぐしたサバ缶のサバの身に
    レモンのすりおろした皮をサッと
    和えます

  8. 8

    サラダにサバを盛り付けて
    イチョウ切りしておいたレモンを
    散らして完成です

  9. 9

    レモンドレッシングをかけて
    食べます

コツ・ポイント

サバ缶の骨は柔らかいので食べれますが
ちょっと外してあげると
サラダが食べやすいです

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♡マッキークッキング
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料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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