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罪悪感の甘い蜜!簡単ハンバーグソース
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罪悪感の甘い蜜!簡単ハンバーグソース-レシピのメイン写真

罪悪感の甘い蜜!簡単ハンバーグソース

Yリス?GR咲5☆
Yリス?GR咲5☆ @cook_40338800

ベーシックすぎるソースですが、甘くて美味しいです!
きっと子供達も大喜びだと思います。
ケチャップとの相性も良いですよ。
このレシピの生い立ち
不覚にも玉ねぎをロストさせてしまい、ネギ入りハンバーグを作った際急に思いつきました。

ベーシックすぎるソースですが、甘くて美味しいです!
きっと子供達も大喜びだと思います。
ケチャップとの相性も良いですよ。
このレシピの生い立ち
不覚にも玉ねぎをロストさせてしまい、ネギ入りハンバーグを作った際急に思いつきました。

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罪悪感の甘い蜜!簡単ハンバーグソース

Yリス?GR咲5☆
Yリス?GR咲5☆ @cook_40338800

ベーシックすぎるソースですが、甘くて美味しいです!
きっと子供達も大喜びだと思います。
ケチャップとの相性も良いですよ。
このレシピの生い立ち
不覚にも玉ねぎをロストさせてしまい、ネギ入りハンバーグを作った際急に思いつきました。

ベーシックすぎるソースですが、甘くて美味しいです!
きっと子供達も大喜びだと思います。
ケチャップとの相性も良いですよ。
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不覚にも玉ねぎをロストさせてしまい、ネギ入りハンバーグを作った際急に思いつきました。

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材料

2人分
  • 肉汁 出た分全て
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼く。
    ハンバーグに関しては各々方のレシピにお任せします。

  2. 2

    一旦火を切り、ハンバーグをお皿に出す。

  3. 3

    残った肉汁に、みりんと酒と砂糖を加えて混ぜながら弱火にかける。

  4. 4

    少し煮立ってきたら強めの中火にして煮立たせて完成!

コツ・ポイント

結構甘く仕上がります、ハンバーグの旨味と絡まってネットリもします。
なお、ニンニクはハンバーグ側に使用しているためこちらでは使いません。

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Yリス?GR咲5☆
Yリス?GR咲5☆ @cook_40338800
2022/07/30 08:12に公開
休みの日は積極的に料理作ってます、料理も世界は広い!!!
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ハンバーグ 酒

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