超簡単！辛くないのに「からし揚げ」

超簡単！辛くないのに「からし揚げ」-レシピのメイン写真

超簡単！辛くないのに「からし揚げ」

daiju @cook_40353296

からしが絶妙にフワッと香り、おやつ、おつまみ、ご飯のおかずにピッタリ！
マヨネーズ（七味マヨ、梅干マヨ）を付けても！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた思い出の味。
「からし丸々一本ね」とレシピを聞いた時は、
最初冗談だと思いました（笑）

からしが絶妙にフワッと香り、おやつ、おつまみ、ご飯のおかずにピッタリ！
マヨネーズ（七味マヨ、梅干マヨ）を付けても！
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母がよく作ってくれた思い出の味。
「からし丸々一本ね」とレシピを聞いた時は、
最初冗談だと思いました（笑）

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daiju @cook_40353296

からしが絶妙にフワッと香り、おやつ、おつまみ、ご飯のおかずにピッタリ！
マヨネーズ（七味マヨ、梅干マヨ）を付けても！
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母がよく作ってくれた思い出の味。
「からし丸々一本ね」とレシピを聞いた時は、
最初冗談だと思いました（笑）

からしが絶妙にフワッと香り、おやつ、おつまみ、ご飯のおかずにピッタリ！
マヨネーズ（七味マヨ、梅干マヨ）を付けても！
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母がよく作ってくれた思い出の味。
「からし丸々一本ね」とレシピを聞いた時は、
最初冗談だと思いました（笑）

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材料

2〜3人分

鶏ささみ 5きれ
からし（チューブ） 1本
醤油大さじ2
片栗粉適量
サラダ油（揚げ油）適量

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作り方

1
ささみはスジを取って、一口大に。
※繊維を切る様に切るのがオススメ。
2
ビニール袋に切ったささみを入れたら、勇気を出してチューブのからしを丸々一本。
※辛味成分は熱で飛ぶのでご安心を...
3
醤油を大さじ2入れたら、よく揉み込んで冷蔵庫で30分寝かせます。
※時間がない場合は5分でもOK。
4
寝かせたお肉に片栗粉をまぶします。
※竜田揚げっぽい仕上がりなので、多めに付いても気にしない。
5
180℃に熱した油で、こんがり揚げます。

コツ・ポイント

チューブのからしは勇気を持って、丸々一本入れてください！
※時間が無い時は、お肉寝かさなかったり片栗粉ビニール袋に入れちゃってもOKです！

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daiju @cook_40353296

2022/07/21 17:53に公開

写真を撮るのが好き。基本は皆さんのレシピを拝見する専門ですが、たまに簡単レシピあげます。

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このレシピのキーワード

片栗粉ささみ

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