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三角アップルパイ
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三角アップルパイ-レシピのメイン写真

三角アップルパイ

★maihana☆
★maihana☆ @cook_40128079

ゴロッと大きなりんごが食べたかったので刻んでいません
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大好きなカスタードと大きなりんご煮を食べたかったので包みましたちょこっと食べたい

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材料

8個
  1. りんご 1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. バター 10g
  4. カスタードクリーム
  5. 小麦粉 15g
  6. 砂糖 50g
  7. 牛乳 200cc
  8. 溶き卵 1個分
  9. パイシート 2枚
  10. バニラエッセンス 適量
  11. 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    りんごを8等分に切って砂糖に絡め皿に並べ、バターをちらして乗せラップをし600Wで5分チンし、フライパンで水分を飛ばす。

    • 三角アップルパイ作り方1写真
  2. 2

    カスタードクリームをつくる。小麦粉と砂糖を混ぜ牛乳でよく溶かし、溶き卵を入れ、600W2分でよくかき混ぜ、もう一度同様。

    • 三角アップルパイ作り方2写真
  3. 3

    パイシート4分の1に、斜め半分に切り込みを入れ、カスタードとりんご煮を乗せ半分に折り、三角に閉じ、卵黄を塗って焼く。

    • 三角アップルパイ作り方3写真
  4. 4

    焼きはオーブン200℃で12分。様子を見て追加する。

    • 三角アップルパイ作り方4写真

コツ・ポイント

パイ生地に斜めに切り目を入れたら裏返して使うときれいに広がって焼けます。

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★maihana☆
★maihana☆ @cook_40128079
2022/07/23 07:12に公開

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