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簡単アヒージョ-レシピのメイン写真

簡単アヒージョ

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

食べたい時に作れる簡単アヒージョです
このレシピの生い立ち
アサリを沢山頂いた時にアヒージョを作れないかと思い立ち冷凍シーフードミックスとバジルソースで作ったらとてもおいしかったからです

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材料

2人分
  • ニンニク 1片
  • オリーブ油 50cc
  • 冷凍シーフードミックス 1/2袋
  • マッシュルーム 5個
  • ズッキーニ 1/2本
  • バジルソース 大さじ2杯
  • 塩 小さじ1/2杯
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    スキレットに刻んだニンニクとオリーブ油で炒めます

  2. 2

    解凍した冷凍シーフードミックス・スライスしたマッシュレーム・ズッキーニをしんなりするまで炒めます

  3. 3

    塩・瓶詰めのバジルソースを大さじ2杯を入れ最後にブラックペッパーで味を整えます

コツ・ポイント

シーフードミックスは水に浸して解凍して十分にキッチンペーパー等で水分を切ります

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ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
2020/06/15 23:46に公開
お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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このレシピのキーワード

アヒージョ シーフード ズッキーニ マッシュルーム にんにく ジェノベーゼ

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