パプリカベーコンきのこのバルサミコ炒め
てりやきキッチン @cook_40296676
たっぷりのニンニクでパプリカとベーコンとヒラタケとぶなしめじとブラウンマッシュルームをお醤油とバルサミコ酢で炒めました
このレシピの生い立ち
いろいろバルサミコ酢を買って試しましたが炒め物との相性が抜群に良いようです特にお醤油との相性は最高です
パプリカベーコンきのこのバルサミコ炒め
たっぷりのニンニクでパプリカとベーコンとヒラタケとぶなしめじとブラウンマッシュルームをお醤油とバルサミコ酢で炒めました
このレシピの生い立ち
いろいろバルサミコ酢を買って試しましたが炒め物との相性が抜群に良いようです特にお醤油との相性は最高です
作り方
- 1
厚切りベーコンパプリカぶなしめじ ヒラタケピーマン 人参を一口大に切り分けますブラウンマッシュルームはそのままで
- 2
フライパンにオリーブオイルを教えて にんにくふたかけを潰して 軽く炒めて香りが出てから材料を入れます
- 3
野菜やきのこ類がしんなりしてきたら バルサミコ酢塩コショウお醤油 味の素を加えて 味がしっかり絡んだら出来上がり
コツ・ポイント
フライパンをゆっくり温めオリーブオイルでニンニクの香りが出るまで炒めてそこから材料を入れて焦げ付かないようにしっかり食べて後は調味料を絡めるだけ
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るるちゃんまま -
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