切った野菜（キャベツ、にんじんなど）をレンジで加熱します。

こちらの野菜ミックス(210g)なら500Wで3分半ほど。

ざるに広げて余分な水分を飛ばします。（水分が気にならない方はやらなくてOK）

ボールに移し、業務スーパーの塩葱醤を和えたらできあがり！

業務スーパーの「塩葱醤（エンツォンジャン）」です。

ひまわり油やごま油が入っているので、炒めなくても野菜炒め風になります。