フライパンに油を少々、①と鶏モモ、ムネ肉を入れ軽く炒める。
鶏肉の色が変わってきたら、Aを入れて少々炒め、火を止める

③にBを全て入れ、炊飯4合分の目盛りまで、Cを入れ調整。味が濃いようであれば水を入れて調整して下さい。

②で炒めた具材全て炊飯器に入れ、標準の炊飯スイッチを押して、あとは待つだけ。

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あまり、カツオ出汁が濃いと風味が違ってくるので、注意。