食パンに、マーガリンを塗り千切りにしたキャベツかレタスを敷く。

ハンバーグをバランスをみてパンの上に置き、スライスチーズで作った目と口元をつけ海苔をパンチなどで抜いたパーツをつける。

今回、耳はマッシュルームでつくりました。マッシュルームは塩胡椒でソテーしておく。バランスをみてパンのにおく。