ミニトマトのマリネ

ミニトマトのマリネ

suwaina @cook_40271304

ハチミツの甘さと、レモンの爽やかさでパクパク何個でも食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
プチトマトがまるでデザートのようになります。彩りも鮮やかなので、お料理がお洒落な感じになりますよ。

ハチミツの甘さと、レモンの爽やかさでパクパク何個でも食べられちゃいます
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プチトマトがまるでデザートのようになります。彩りも鮮やかなので、お料理がお洒落な感じになりますよ。

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ハチミツの甘さと、レモンの爽やかさでパクパク何個でも食べられちゃいます
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プチトマトがまるでデザートのようになります。彩りも鮮やかなので、お料理がお洒落な感じになりますよ。

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材料

ミニトマト 10〜20個
カンタン酢大さじ1
ハチミツ大さじ1
オリーブオイル大さじ1
レモン汁大さじ1

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作り方

1

トマトはヘタの反対側を爪楊枝で十文字に浅く切れ目を入れ、沸騰させたお湯に入れ、皮がめくれてきたら冷水に移し皮を剥く
2

タッパーにカンタン酢、ハチミツ、オリーブオイル、レモン汁を入れ混ぜ合わせ、湯むきしたミニトマトを加える
3
2時間ほど冷蔵庫で冷やして出来上がり

コツ・ポイント

簡単なので特にありません

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suwaina @cook_40271304

2020/06/18 06:05に公開

食いしん坊な我が家のレシピです。調味料はお好みに合わせ加減しながら作ってみて下さいね。参考にさせて頂いた皆さんのレシピに感謝致します。ありがとうございます。※レシピは見直し訂正する場合もあります、ご了承願います。