はんぺんと山芋のシンプル焼き
tanizakk @cook_40051415
山芋のフライパン炒めにはんぺんを入れたらどうかなと思いやってみたらベストマッチ！
このレシピの生い立ち
白い似た山芋とはんぺん。
似て非なるものの食感を堪能してください。
はんぺんと山芋のシンプル焼き
山芋のフライパン炒めにはんぺんを入れたらどうかなと思いやってみたらベストマッチ！
このレシピの生い立ち
白い似た山芋とはんぺん。
似て非なるものの食感を堪能してください。
作り方
- 1
山芋の皮をむき、短冊切りにする。
はんぺんも山芋の形に合わせて適当に切る。 - 2
オリーブ油をフライパンで熱し、山芋を炒め、焦げ色が着いたら、はんぺんを入れ炒める。
塩胡椒を適当に振って出来上がり。
コツ・ポイント
コツはありません。ベストマッチな組み合わせで違った食感を味わえます。
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