おからパウダーのパウンドケーキ(苺入り)
Kayo__dnp @cook_40354092
おからパウダー入りなのでヘルシーで罪悪感なく食べれます♡
このレシピの生い立ち
妊娠中でもおやつが食べたくて(;_;)なるべくカロリーを抑えるために考えました。また、通常のプレーンパウンドケーキの味に飽きてしまっていたので苺を入れてみました。
おからパウダーのパウンドケーキ(苺入り)
おからパウダー入りなのでヘルシーで罪悪感なく食べれます♡
このレシピの生い立ち
妊娠中でもおやつが食べたくて(;_;)なるべくカロリーを抑えるために考えました。また、通常のプレーンパウンドケーキの味に飽きてしまっていたので苺を入れてみました。
作り方
- 1
今回は業務スーパーで売っている冷凍苺を使用しました。(通常の苺でも大丈夫です。)
-
- 2
冷凍苺9個(約100g)と牛乳150mlをミキサーにかけておきます。
- 3
ボールにおからパウダー、小麦粉、砂糖を入れ、軽く混ぜ合わせます。
- 4
卵を溶き、❸へ投入し混ぜます。
- 5
ミキサーで混ぜた苺と牛乳を投入し混ぜます。
- 6
ベイキングパウダーを入れ混ぜます。
- 7
溶かしバターを塗った容器に❻を流し込みます。
-
- 8
170度で35分から40分焼きます。
コツ・ポイント
おからパウダーはキッコーマンのものを使用しました。お好みで荒く潰した苺を入れても美味しいです。
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