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おからパウダーのかぼちゃパウンドケーキ
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おからパウダーのかぼちゃパウンドケーキ-レシピのメイン写真

おからパウダーのかぼちゃパウンドケーキ

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

おからパウダーでふわふわ♡かぼちゃでしっとり♡皮も美味しく食べられる簡単で絶品な腸活ダイエットスイーツ♡
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ダイエット&腸活中でも美味しくスイーツ食べたくて♡

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材料

  1. かぼちゃ 150g
  2. 砂糖 50g
  3. 卵 1個
  4. 牛乳 150g
  5. おからパウダー 40g
  6. ベーキングパウダー 10g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄切りにして耐熱皿に乗せ、ラップをして4分〜加熱する。

  2. 2

    皮を除いて中身だけをボウルに入れ、フォーク等でつぶす。(皮はトッピング用に取っておく!)

  3. 3

    砂糖、卵、牛乳を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    おからパウダー、ベーキングパウダーも入れてよく混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れ、残した皮をトッピングし、180度に予熱したオーブンで30分焼いて完成!

コツ・ポイント

おからパウダーの吸水率やかぼちゃの水分量によって生地感変わるので、ホットケーキの生地くらいのとろとろ感を目指しておからパウダーや牛乳で調整してください!お好みでナッツやシナモンをトッピングするのもおすすめ♪

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
2023/07/07 05:28に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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